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Que valez-vous en Bordeaux ? |
par Nicolas Ponzo et Robert Pujol, aux Editions Studyrama
Voici un livre de questions-réponses sur le Bordelais et ses vins : son histoire, les différents vignobles, les techniques de vinification, les classements, les millésimes ou encore les accords mets-vins... Les auteurs répondent de manière claire et synthétique aux questions les plus fréquentes que se posent les amateurs de bordeaux.
Plus d’infos sur ce livre |
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Soupe du marin
Une soupe riche en saveurs et facile à faire, qui peut servir d’entrée ou de plat unique.
Pour cuisiniers confirmés ou débutants.
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