أكلة تونسية، كسكسي حمص و زبيب

اكلة تونسية، كعابر سبانخ بمرقة اللوبيا اكلة تونسية، كعابر سبانخ بمرقة اللوبيا المقادير:لكعابر السبناخ”السبانخ”:350 غ لحم مفروم250 غ سبانخاصفر بيضة2 فصوص ثوم مفرومبصلة مفرومةبهارات: تابل،…

طاجين الفطائر الأندلسي

اكلة تونسية، طاجين بنادق اكلة تونسية، طاجين بنادق المقادير:البنادق:500 غ لحم مفرومبهارات: تابل، كروية، فلفل أحمر، كركم، فلفل أسودملعقة أوراق نعناع جاف4 ملاعق كبيرة زيت…

أكلة صفاقسية، كعك فرينة

أكلة تونسية، بشكوطو القمع المقادير:1 كلغ فرينة300غ سكر6 بيضنصف لتر زيتكأس قشور برتقال مرحي5 خميرة2 فنيلاءكاس عصير برتقالطريقة التحضير:نخلط كل من الزيت و السكر ثم…